Festa del grano

Il borgo di Triora, storicamente noto come “il granaio di Genova”, ospita una giornata speciale dedicata al grano, alle farine e alle ricette tradizionali del territorio. Un’occasione per riscoprire le radici agricole e gastronomiche della nostra terra attraverso laboratori, degustazioni e momenti di festa.

Programma della giornata:

  • Ore 17.00 – Trebbiatura tradizionale
    In collaborazione con l’Agriturismo Fontana dell’Olmo e il Centro Giochi di Triora. Coinvolti anche i bambini del territorio e gli ospiti della Residenza Psichiatrica di Triora.

  • Ore 18.00 – Pane & Nutella per tutti
    A cura del Panificio Asplanato Angelino, con dimostrazione della trasformazione del grano in farina secondo la tradizione.

  • Settembre – “Si impasta!”
    Evento scolastico per la preparazione del tipico Pane di Triora con la nostra farina locale.

  • Dalle ore 19.00 – Aperitivo in musica
    Al bar “Vecchi Ricordi”, un brindisi alla tradizione con musica e ristoro a cura di Triora Promotion.

  • Dalle ore 20.00 – Degustazione di Sùgeli De.Co.
    Presso i ristoranti “Ritrovo degli amici” (Verdeggia) e “Dégna” (Realdo).

Un’iniziativa per celebrare la terra, la memoria e la comunità.

Evento promosso da:
Panificio Asplanato | Triora Promotion | Museo di Triora | Comune di Triora | Regione Liguria

  • Date : 18 Luglio 2025
  • Time : 17:00 - 23:00 (Europe/Rome)
  • Venue : Triora

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